فوزیه مجد موسیقی دان، آهنگساز، اتنوموزیکولوگ و پژوهشگر موسیقی و نوازنده او آموختن پیانو را از ۶ سالگی آغاز و تحصیلات ابتدایی را در مدرسه ژاندارک سپری نمود. امانوئل ملیک اصلانیان استاد پیانو و تاثیرگذار بر تفکر موسیقی وی بود.در سال های پایانی دهه ۱۳۲۰، برای تحصیل موسیقی به انگلستان رفت و در مدرسه «مورتون هال» مشغول به تحصیل شد.
وی پس از پایان تحصیلات متوسطه و دانشگاه به ایران بازگشت و در هنرستان عالی موسیقی به تدریس «تاریخ موسیقی غرب» مشغول شد و همزمان در روزنامه کیهان بین المللی با نام مستعار «فلورستان» نقد موسیقی می نوشت و در صداخانه وزارت فرهنگ و هنر به کار بازبینی موسیقی نواحی ایران می پرداخت. او نوازندگی سنتور را نیز نزد فرامرز پایور و مجید کیانی آموخت.وی در سال ۱۳۴۵ با دریافت بورسیه از دولت فرانسه راهی این کشور شد و نزد نادیا بولانژه آموزش آهنگسازی را پی گرفت. پس از آن در سال ۱۳۴۷ با دریافت بورسیه از سازمان رادیو تلویزیون ملی به تحصیل اتنوموزیکولوژی تحت نظر تران وانکه در دانشگاه سوربن مشغول شد. از دیگر فعالیت های او می توان به پژوهش و گردآوری موسیقی نواحی و ردیف دستگاهی موسیقی و نگارش مقالاتی در فصلنامه موسیقی ماهور اشاره کرد.