نسرین خسروی تصویرگر کتابهای کودک و نوجوان اوایل دهه پنجاه، وقتی که سال دوم دانش گاه بوده، با سیروس طاهباز آشنا شد. به پیش نهاد طاهباز، روی متنی از قدمعلی سرامی کار کرد که سال ۱۳۵۵ با عنوان «قصه دوستی» درکانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان منتشر شد.این گونه بود که به صورت حرفه ای وارد کار تصویرگری کتاب کودک و نوجوان شد. هرچند در حوزه های دیگر نقاشی و گرافیک هم فعالیت داشت و در دانش گاه ها و دانش کده های هنری نیز تدریس می کرد، اما عمده فعالیت و آوازه اش در دنیای کتاب کودک و نوجوان بود.
کدو قل قله زن، سفید برفی، بیایید با هم زندگی کنیم، زنبور عسلی به نام وزوزی، سنجاب آشپز، تا مدرسه راهی نیست،بچه ها دلم برایتان تنگ می شود، ستاره کوچولو، کاراگاه بچه ها، مواظب بند کفش هایتان باشید، عکاس در حیاط خانه ما منتظر بود، دختر باغ آرزو،چکه ای آواز تکه ای مهتاب، دنیای رنگ ها، ستاره کوچولو، راز آن درخت، هوای بچگی، پولک ماه، رنگین کمان و... از جمله کتاب هایی است که با تصویرگری او طی بیش از سه دهه منتشر شده است.
خسروی در طول دو دهه گذشته نمایشگاه های بسیاری نیز به صورت فردی و گروهی در داخل و خارج برگزار کرد. کارهایش در بیش از ۱۶ نمایشگاه انفرادی و گروهی در داخل و خارج از به تماشا گذاشته شد از آن جمله: موزه هنرهای معاصر تهران، گالری خانه هنرمندان تهران،سالن حجاب، نمایشگاه کنکور نموما در ژاپن، نمایشگاه تصویرگران کتاب کودک براتیسلاوا.